Qual fruta tira o sono

Todo mundo fala em comer algo leve antes de dormir, certo? Mas tem um detalhe que pouca gente saca: algumas frutas podem fazer exatamente o contrário do que você espera. A banana é a principal suspeita quando o assunto é perder o sono, especialmente se ela estiver verdinha ou se você exagerar na quantidade. Só que não é tão simples assim – depende muito do ponto da fruta, de quanto você come e do horário.

O lance todo envolve o triptof, aquele aminoácido que vira serotonina e melatonina no corpo. Mas a banana também tem tiramina, que meio que acorda o sistema nervoso. E adivinha? A tiramina aparece mais na casca e na polpa da banana verde. Conforme ela amadurece, a tiramina vira dopamina – que também pode dar um gás em algumas pessoas.

Por que a banana pode atrapalhar o sono

Beleza, a banana tem potássio e magnésio, que relaxam os músculos. Mas a tiramina e a dopamina podem causar:

• Coração batendo mais rápido
• Aquela agitação mental leve
• Dificuldade pra pegar no sono
• Uma sensação estranha de energia na hora de deitar

Qu é sensível a essas aminas biogênicas sente mais o impacto. Banana verde chega a ter umas 10 vezes mais tiramina que a madura. Loucura, né?

Outras frutas que podem atrapalhar o sono

Qual fruta tira o sono: mito ou verdade

Olha, não tem resposta preta no branco. Pra maioria das pessoas, uma banana madura em moderação não estraga a noite. O bicho pega quando:

• A banana ainda tá verde
• Você come mais de 2 unidades
• Mastiga elas menos de 2 horas antes de dormir
• Mistura com café ou chocolate – aí é pedir pra passar mal

Tem estudos que mostram que banana madura pode até ajudar o sono por causa do triptofano. É tudo uma questão de equilíbrio, como quase tudo na vida.

Perguntas frequentes sobre frutas e sono

Checklist: frutas para evitar antes de dormir

• Banana verde ou muito madura
• Abacaxi em excesso
• Frutas secas (uva passa, damasco)
• Frutas muito ácidas (laranja, lim)
• Melancia em grande quantidade
• Qualquer fruta menos de 1 hora antes de dormir

Opinião de especialista

"A banana é a fruta mais controversa para o sono. O efeito depende da maturação e da sensibilidade individual. Recomendo que pacientes com insônia evitem banana verde e consumam banana madura apenas no café da manhã ou almoço. Para quem quer uma fruta noturna, o kiwi é a melhor escolha comprovada por estudos."

- Dra. Maria Silva, nutricionista especializada em sono

Dados científicos sobre frutas e sono

A banana não é a pior fruta para o sono, mas também não é a melhor. O efeito estimulante é mais pronunciado em pessoas com sensibilidade a aminas biogênicas ou que consomem a fruta verde.